烏賊のお供に合うお酒
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スタッフ名:佐藤
5月26日~「活き烏賊の舞」会席がスタート致しました。
毎年、多くのお客様にご愛顧いただいている烏賊の活き造りですが、是非お供に飲んでいただきたいお酒があるのでご紹介させていただきます。
こちらが当館オススメの「イカに合う酒」です。
イカだけではなく、海鮮や鍋料理とも相性バッチリです。
もっきりスタイルでのご提供です。
活き造りのエンペラとゲソは「塩焼き」か「天麩羅」かお好みの調理で提供させていただきます。
お酒を楽しまれる方はおつまみとして「天麩羅」をオススメいたします。イカに合う酒と一緒にお楽しみください。
上品な甘みが特徴のイカの活き造りとともにお楽しみください。
一品料理でもイカのお造りご用意しております。
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