群馬県嬬恋村 日本一のキャベツ畑と愛妻の丘 収穫体験も！

トラベルマガジン

旅行記

2020.07.31

群馬県嬬恋村　日本一のキャベツ畑と愛妻の丘　収穫体験も！

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スタッフ名：小田桐

長い時間、家で過ごすという経験を経て、家時間の使いかたに一気に関心が集まったような気がします。
それとともに「何か育てたい」という気持ちが芽生えた方もちらほらといらっしゃるのではないでしょうか。
先日「家庭菜園市場が活発化」という新聞記事を目にしたのですが、みんなベランダでせっせと種まきをしたり水やりをして過ごしているのかと想像が膨らみ、なんだか少し平和な気持ちになりました。
みなさん朝食はなに派でしょうか。ちなみに私はおにぎり派です。
休暇村嬬恋鹿沢では和食と洋食どちらもご用意しているのでご安心ください。そしてそんな中でもひと際目を引くのが『サラダ蕎麦』です。信州蕎麦に嬬恋産の高原野菜をトッピングしてさっぱりと頂きます。また朝からエネルギーチャージにぴったりなのが2種類の自家製ロースト肉です。なんとローストポークもローストビーフもあるので豚肉派も牛肉派も大満足ですね！注目のメニューはまだまだあります。料理長オリジナル『ピリ辛嬬恋キャベツカレー』や『青山のたまご』を使った温泉卵やスパニッシュオムレツ等の卵料理。もちろん嬬恋産の野菜たちも欠かせません！

青森県出身の私は祖父母が農家ということもあり幼少期から農業がとても身近な存在でした。土地柄やはりリンゴも育てていたわけですが、ネコぐるまの操作やはしごに上って収穫というのは日常の一部で、野菜は必要な分だけ土から掘り起こすものという認識で過ごしてきました。上京とともに食べ物を育てる・収穫するという生活とは随分と疎遠になりましたが、たくさんのことを教わった畑というフィールドは時折恋しくなります。
そんな私が今回みなさんにご紹介するのは旅先で楽しむ農業体験プログラムです。できなくなってしまったことを旅先で叶えるのも一つの旅の楽しみ方。ふらっと気ままにそぞろ歩きなんてのも楽しいですが普段できないけどやってみたいと思っていたことをあえて旅先で実現してみるのも面白いです。

そしてそれが旬であり、本場ならなおさら！

そんな願いを叶えてくれるのがこちら「海野わくわく体験農園」さん。休暇村嬬恋鹿沢より車でわずか10分。「旅先で地元食材を活かした料理を食べる」から一歩踏み込んで、「農家さんと一緒に収穫して採れたてを食べてみる」とはなんと贅沢たるや。旅の思い出として自分で収穫した野菜を持ち帰ってみるのも、いつもの旅行とはひと味違って新鮮ですし「お土産に採れたてキャベツを」なんてちょっとハイカラですよね。

ご自宅で収穫したキャベツと近所のスーパーで買ったキャベツで唎酒ならぬ唎キャベツしてみるのも楽しいかもしれません。
　

農園は9月まで無休営業しているのでそこもまた嬉しいですね！
体験メニューは時期に応じて変わりますので事前お問合せのうえお楽しみください。嬬恋ブランドのキャベツ植え・収穫の他にも、鮮度が命とされるトウモロコシを生でかぶりつくこともできます。（少しワイルドですが旅先だからこそ少し大胆にいくのがおすすめ）

【海野わくわく体験農園】詳細はこちら

にわかには信じがたいですが

そんな嬬恋村の特産品でもあるキャベツには今、世界中から注目が高まっているのをご存知でしょうか。WHO（世界保健機関）傘下の研究チームは「キャベツに含まれる抗酸化物質がコロナウイルスによる肺炎の重症化を防ぐ働きがある」と研究結果を発表しました。日本語での記事を見つけられなかったのですが、興味のある方は以下リンク先もご覧ください。

キャベツを食べるとコロナ重症化リスク⤵（English）

農業体験と農家さんとの会話を楽しんだあとは休暇村嬬恋鹿沢へ出発。
標高1400メートル、夏でも湿度が低くカラッと過ごしやすい隠れた避暑地。
到着したらまず思いっきり深呼吸してください。（空気ってこんなにおいしいのか）

ゆっくりと温泉に浸かってお部屋で過ごすのもよいですね。でもせっかくなら、湯上がりに飲み物片手に園地で湯涼みもおすすめ。
気温１８度。家のクーラーより涼しい...！なんだかトトロが出てきそうな園地。

つまごいプレミアムビュッフェ　※2021年4月更新情報

さて、湯涼みのあとはいよいよ夕食時間。2021年4月よりビュッフェがリニューアルしました。季節ごとにビュッフェの限定食材を変えており、春は『鯛』夏は『鮑』と『嬬恋育ちの高原野菜』を楽しむことができます。オープンキッチンでは焼きたての『超・厚切り和牛ステーキ』や『信州サーモンのアクアパッツァ』、『季節の天ぷら』などをご用意します。地元嬬恋の食材だけではなく、群馬県内とおとなり長野県の食材を取りそろえることができるのは長野県にほど近い嬬恋村に立地するホテルならではですね。

※お料理は日替わりのため内容は当日までのお楽しみに！

7月と8月限定！嬬恋産野菜をもっと美味しく！ステイヘルシー！

”ぐんま地産地消推進店認定ビュッフェ”嬬恋村で育った新鮮な高原野菜・地元ブランド肉、ここでしか味わえない滋味あふれる料理が並びます。8月末までは期間限定で嬬恋産の美味しい野菜をさらに美味しく頂ける「高原チーズフォンデュ」が登場します。普通のチーズフォンデュとは一味違い、チーズを数種類ブレンドし、さらに信州産ワインを使用したチーズです。信州味噌をベースにしたオリジナルソースを加えて味の変化も楽しめます。（ワインの代わりに群馬県産牛乳に変更もできます）

キャベツ・トマト・アスパラガス・ナス・ズッキーニ・上州牛・赤城ポーク、高原作りウィンナー、そのまま食べても美味しいですが料理長に引き出された群馬食材の新たな魅力に目からウロコ間違いなし。

悠久のときを感じる夜

小学校の理科の授業をもっとまじめに受けておくんだった～と思わないこともないですが、星座の名前がわからなくても眺めているだけでとても癒されるのが星のいいところ。ホテル周囲は真っ暗で人工的な明かりはホテルの明かりのみなのでちょっと歩いて森の中に入っただけであたりは真っ暗、星の光だけに照らされる空間を味わえます。

星明りに照らされながらひとりで今日一日を振り返ってみるもよし、誰かと一緒に流れ星を探してみるもよし。
「流れ星が光っている間に願い事を３回唱えると叶う」とはよく言ったものですが、流れ星が発光している時間は1秒以下と言われています。（1秒以内に願いを3回唱えられる才能があればなんだってできそう。）

スマホには写らない星たちをしっかり目に焼き付ける。

ちなみに三大流星群のひとつと言われる「ペルセウス座流星群」は
これから出現するので気になる方はこちらも併せてお読みください。
流星群なので決まった方向からではなく四方八方から星が流れてきますが
北東の空を中心にぼんやり全体を眺めるとよいです。

1時間に50個星降るペルセウス流星群について