淡路島のキムチ屋さんで絶品冷麺を食べよう♪

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淡路島のキムチ屋さんで絶品冷麺を食べよう♪

グルメ

2025.09.10

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スタッフ名：山本

　こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市本町にあります『淡路島キムチ』さんへ久しぶりに
行って参りました。

　城下町・洲本の閑静な通りにありますこちらのキムチ屋さん。以前(2022.4/5)当ブログでもSHOW介させていただき
ましたが、コチラのお店は各種キムチを販売するのみならZOO、本格的な韓国チゲ料理も提供する名店として、地元では
不動の人気を誇っていますZOH。🐘 まだまだ暑い日が続いていマッスルので、また何か辛ひ物が食べたひNA～H💦などと
妄SOHしながらリサーチンG！していマチョたところ、「え？ココで“アレ”出してるの！？」と、慌てて再ロック＝オン！
今回久しぶりに人気のキムチ屋さんを再探訪へと進撃したんDA＝SH　 SOレッツGO！！　参りマッチョYA＝H！！ 💪

台風🌀が過ぎ去った後の洲本“本町通り” でもまぁ、
　まだまだ暑ひですYOね～💦

ランチ営業開始前に撮影させてもらひましたが、
　そりゃSOH当汗だくになりましたZOH

コチラが店内手前側のYOH子～♪

店頭で販売されている各種キムチの数KAZU～♪ ⚽
　あとは白ご飯🍚が揃えばもう🐂宴の時間ですNAH

　「失礼しまーす！」まずはスタッフ～の方にご挨拶。今回も快く撮影許可を頂き、大変お忙しいところお話を伺うことが
できましたZO。さすがは淡路島のキムチ専門店、淡路玉ねぎを含めた野菜系のキムチはもちろんのこと、生ダコ🐙や海鮮🐟
など、島ならではの新鮮食材を使YOHしたキムチの種類がめっちゃマッチョに増えているじゃありませんKA＝H！凄👀！
ちなみに私の一押しオキニーは“山芋キムチ”一択デス☆　白ご飯のお供はコレ最強👆

　スタッフィ~の方曰く、キムチの“核”となるキムチペーストには、数種類の唐辛子と淡路島近海で獲れる魚介類や島の
旬野菜、そして果物などを合わせて作っているだSOHデス☆　「当店こだわりのメイド・イン・淡路島産キムチを是非
お召し上がりください！🦏」ということでしたZOH。いや～E仕事されていますYOね～♪ めっちゃマッチョ素敵YAN💛

　今回はランチメニューの中からお目当ての“アレ”＝韓国冷麺の『島冷麺』を注文しましたZOH。では！さっそく店内奥側の
イートインスペースで実食TIMEに参りまっSHOW TIME！ GO＝NE！！ DEJA VU～！ TWO BOMBS！！ 🥎=🥎＝

食器からお箸、トレイに至るまで“銀尽くし”
　今回の画像は照度が高くなりがち～♬

韓国冷麺あるある～♬ お箸で持ち上げながら、
　半透明の麺の美Cさに顔ニヤけがち～♬

　「オホホホ～♪美ん味＝E！！」コレ！なんかつめたくてめんつるつるなやつYA＝H！いや～、この韓国冷麺特有の、つるん
プリンとした弾力のある麺って、ちょっとクセになりSOHデスメタル★ですよね？またこの冷たひスープがベリーマッチョに
Eのデス☆　スタッフィ～の方曰く、このスープには淡路牛・淡路鶏・鳴門鯛・淡路玉ねぎ等々、淡路島の恵みを余すことなく
使YOHして、実に6時間以上仕込み続けて作り上げた“至極のスープ”なのだSOH。凄！人気店の人気店たる所以が少し窺い知れた
気がしマッチョですZOウェ～ン。💪

　そしてスタッフィ~ヌさんから勧められたのが、付け合わせの”山芋とろろキムチ”に冷麵を入れて、つけ麵スタイルで
食べゆ方HOH。さっそく試してみるマスカラス～♪「うわ！美味🐴！美味＝E！！」コレはちょっと驚きマスキュラ―です
ZOH。💪 私が最強と信じて疑わなひ山芋キムチをとろろ状にして、韓国冷麺と併せるとは何といふ斬新さでSHOCK！ 👀⚡
山芋キムチの辛さ・美味Cさが加わることはモチのロンですが、ツルツル麵に滑らかなとろろが絡むことで、とんでもなく
気持ちのE喉越し食感が炸裂しまくりマッチョですやんKA＝H！💪 こりゃもう🐂食欲が増し増しですZOH。🐘

　ファルファルっと冷麺を食べ進めたところで、付け合わせの『チュモッパ』も頂きマシソYO～♪ 「うん💛コレはEね♪」
韓国式おにぎりの”サバルチュモッパ”。白ご飯の中には海苔やたくあんがごま油と一緒に混ぜ込んであって、私は初めて
頂ひたにもかかわらZOO、何だか昔食べた夜食の味🍙を思ひ出して、ちょっと懐かC感覚を覚えマッチョですYAN♪ フ💖

　この『島冷麺には』元々『チュモッパ』が１個付いてくるのですが、実は今回もう１個、追加注文していたのですYOH！
その理由は、残った“山芋とろろキムチ”と一緒に食べゆためドスカラス～♪ 「あぁ～もう🐂幸せDAH！」冷たひ麺に絡めて
頂くのもSOH当ヤバかったですが、“山芋とろろキムチ”は温かひチュモッパに混ぜ込んで食しながら、そのタイミンG！で
『島冷麺』の冷たひスープを飲む👆、これこそが最強説と思ひ至りマッスレスト。💪 “山芋とろろキムチ”の万能さには正直
脱帽なのデスティニー☆　ベリー参りマッチョでした！ 💪(_ _)>　

　いや～美味しかったぁ！もう🐄今回も大満足なのデッス☆☆☆　そして今回のサムアップポージンG！は、数KAZU～の
銀食器の影響で左手に後光差しがち～♬　スタッフ～の皆様、どうもごちそうになりました！　

　　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報をSHOW介して参りMAX！　
次回もまたご覧くださいNE♪ 👍　 SEE YOU！