淡路島の地酒を楽しむ「呑みくらべセット」のご紹介
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スタッフ名:古井
皆さま、こんにちは。
今回は、レストランでご提供している「地酒呑みくらべセット」をご紹介します。
淡路島ならではの地酒を気軽に楽しめる人気のセットで、お食事と一緒に味わっていただくのにぴったりです。
【美人酒造 大吟醸 凛美(りんび)】
兵庫県産の山田錦を40%まで精米し、厳寒期に低温発酵で丁寧に仕込まれた大吟醸です。
気品ある香りと、繊細で上品な味わいが楽しめます。
【千年一酒造 大吟醸 千華(せんか)】
山田錦を100%使用し、杜氏の技で醸した大吟醸。
口いっぱいに広がるフルーティーな香りが特徴です。
【本庄酒造 特別純米吟醸 迎福(げいふく)】
諭鶴羽山系の清らかな水で造られた、淡路島らしい一杯。
すっきりとした飲み口の中に、上品な旨みを感じられます。
地酒呑みくらべセットは 1,800円
グラスもっきりは各1,100円
ボトル(720ml)は各5,000円 でご用意しております。
それぞれ違った味わいを楽しめるので、日本酒好きの方はもちろん、初めての方にもおすすめです。
ご夕食のひとときに、ぜひ淡路島の地酒をお楽しみください。
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