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2019.03.13

淡路島素麺ふし麺でナポリタン

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スタッフ名:田中

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今回は「淡路島素麺ふし麺」でナポリタンを作りましたので、ご紹介します!(^^)!
 
【材 料】
 淡路島素麺ふし麺100g 淡路島玉ねぎ1/2 合挽ひき肉50g 
 ミックスベジタブル適量
 オリーブオイル少々 コンソメ少々 塩コショウ適量 ケチャップ適量
 
【作り方】
 ① 「淡路島素麺ふし麺」が浸る位のお湯に入れ中火で茹でます。
 ② 水分が蒸発したらザルに取り上げオリーブオイルで混ぜます。
 ③ 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて微塵切りの「淡路島玉ねぎ」と
   ミックスベジタブル、ひき肉を炒め塩コショウで下味をつけます。
 ④ コンソメを少量のお湯で溶かしケチャップと混ぜておきます。
 ⑤ 具材を炒めたフライパンに茹でた「淡路島素麺ふし麺」と④を入れて混ぜながら
   炒めたら出来上がり!!
 
モチモチ触感が嬉しい「ナポリタン風ふし麺」が簡単にお楽しみいただける一品(*^^*)
皆さんも是非、お試しください(^.^)/
 
レストラン 田中
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