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2020.01.15

淡路島名物タコの姿焼き やま高

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スタッフ名:古井

皆さまこんにちは♪
 
先日、淡路島の地だこを一匹丸ごと焼いた「たこ姿焼」で有名な
道の駅東浦ターミナルパーク東浦物産館
にあるお土産屋『やま高』へ行ってきました!
 
こちらのお店では「タコの姿焼き」の実演販売をしています。
この実演は見てるだけで楽しいですが、食欲をそそるので、ついつい買いたくなっちゃいます(笑)
 
タコを一匹一匹丁寧にプレスされ、約3分で出来上がり!
程良く水分が抜け、絶妙な歯ざわりを堪能出来ます♪
 
皆さまもよかったら行ってみてください☆

年中無休
営業時間9:00〜17:0
兵庫県淡路市浦648
 
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