お知らせ

2024.07.12

夏のおすすめプラン紹介

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スタッフ名:高田 雄史

全国的に梅雨に入り、お天気のすぐれない日が多いですが
皆様、いかがお過ごしですか?
初夏を迎えた淡路島は気温も高くなり、夏一歩手前です。
夏休みのご予定など決められてない方は、是非、淡路島にお越しください。
淡路島の夏はもうすぐ始まります。是非、足を運んでください。
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まさに旬!!  産卵を控えた暖かくなってきた6月〜7月あたりに鱧の旬を迎えます。
梅雨の水を飲んだ夏前から脂がのり、より濃厚な身が楽しめます。
淡路島の鱧は「はも延縄」で一匹一匹丁寧に釣り上げて、傷が少なかったり、金色の美しい魚体をしていたりして、「べっぴん鱧」と呼ばれています。


これからの鱧を楽しんでいただくプランがこちら。
~本場淡路島『べっぴん鱧』の逸品料理とビュッフェが楽しめる♪~
淡路島で本場の「鱧料理」とビュッフェをセットにしたプランです。

①鱧湯引き 付き 海鮮ビュッフェ
②鱧湯引き・天ぷら はも料理2品付き 海鮮ビュッフェ
③鱧料理3品(鱧湯引き・天ぷら・鱧すき鍋)付海鮮ビュッフェプラン

是非、この機会にご利用ください。

鱧逸品付きビュッフェプラン

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夏バテ防止。スタミナ抜群♪
「淡路牛ステーキ」150gとビュッフェが楽しめるセットプランをご用意いたしました。
大人1名様につき淡路牛150gのステーキを1つ。
適度にサシがはいり、柔らかくてジューシーな高級牛「淡路牛」をご用意しました。
夏バテ防止でスタミナ補強におススメです。

淡路牛ステーキ150g付きビュッフェプラン

更にビュッフェを楽しむには・・・
レストランでは夕食時のみ利用ができるアルコールドリンクバーを設置
ビールやレモン酎ハイ、日本酒、焼酎、ウイスキーが楽しめます。
ご注文は一名様からでもOKです。
30分 1,000円(税込)

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