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2024.09.07

売店おすすめ商品・・・鳴門金時いも

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スタッフ名:島田

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売店よりおすすめ商品のご紹介です。
今回は「鳴門金時いも」です。
鳴門金時いもは、さつまいもの中でも栗のようなホクホクとした食感と上品な甘みが特徴の品種で、果皮は全体的にむらがない紅色で果肉は白ぽいクリーム色で加熱することで黄金色に色つくことから「金時」という名前の由来になっています。

金時いもは、焼いても、煮ても、揚げても、蒸しても美味しいのでお料理やスイーツでも
いろいろ利用できます。

今回は、天ぷらとレモン煮を作ってみました。
どちらも家族に好評でした。

売店では、3本袋入り432円・5キロ箱入りは4,320円で販売しています。
また、お芋のお菓子もいろいろございますので、お土産にいかがでしょうか。
 

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