淡路島、山の中のジェラートカフェ探訪
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スタッフ名:山本
こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市楠本にあります『168 Gelato Caffe』さんへ行って参りました。
淡路ICから車で約3分、島の観光名所『あわじ花さじき』からも程近い山間に今年11月オープンしましたコチラの
ニューフェイス~。もう🐂クリスマス~🎅も近Eといふことで、島内のオシャンティーなカフェをリサーチンG!
しTEIましたら、ウホ🦍♪ とても素敵YANなお店を見つけマッチョですGANA。今回はコチラにロック=オン!
さっそく現地まで探訪に向かったんDA=SH! SOレッツGO!! 参りマッチョて! 💪
「失礼しまーす!」まずはスタッフ~の方にご挨拶。撮影許可を頂き、店長に話を伺うことができましたZOH。
店長のご実家は工務店をされTEIているSOHで、そちらの木材倉庫を今回カフェにリノベーションされたのですって。
木材が多YOHされTEIる店内は、とてもE心地良好な匠の空間に仕上がっTEIマッチョですGANA。イタリアに関して
造詣の深E店長が、今回新規事業としてイタリアンジェラートのお店・カフェを始められるといふことで、その
初心の志を『168(いろは)』という店名に込めたのですと。いや~、とても素敵YAN♪なお話ですやんKAH!
『168』さんの今後の展開、進撃ぶりに注目いたしマッチョう! 💪
この木材のカイデーぶりは、もはや神社仏閣の
クラスですGANA 凄!
外のテーブル席ではワンちゃんの受け入れも
OKなのですって 🐶
『168』さんでは常時6種類のジェラートをYOH意されTEIるSOHですが、今回は私の独断で4種類のジェラートを
ドリンクと一緒に注文しましたZOH。なぜ4種類?それは、私一人で実食する限界が4種類までと判断したからデス☆
それでは! さっそく実食TIMEに参りまっSHOW TIME! GO=NE!! THANK YOU L.A.! THANK YOU FANS!🎤
クリスマスと言えばコレは外せナッティンG!
『いちご』🍓
いちごのペアリングには『濃厚チョコレート』を
ちょいチョイス~♪
【いちご】
「Oh、サッパリんこ♪」店長曰く、お子様や女性の方からトップクラスの人気を誇るのが、『いちご』を始めとする
果物系のソルベなのだSOHベ。探訪時は徳島産の🍓を使YOHされTEIましたが、時期に応じてベストな食材を選んで
いらっしゃるSOHですYO。
【濃厚チョコレート】
「オホホホ~♪ 美ん味=E!」コレは今日一番のサプライZOO!🐘 イタリアから仕入れTEIるチョコレートを
使YOHしたジェラートは超濃KOH! チョコレート系のジェラートは日によって変わるSOHですが、コレはちょっと
クセになりSOHデスメタル☆ おススメは『濃厚チョコレート』と『ミルク』のペアリンG! お好みの濃さに調整
しながらミルクチョコのジェラートをお楽しみくださひマッセ🎱
あれば必ず注文してしまふ和の推しジェラート
『ピスタチオ』
【和栗】
「ウホ🦍♪ コレも美味!🐎」原材料の熊本産和栗と”淡路島牛乳”は抜群の相SHOWですZOH。残念でありんすが、今期の
『和栗』は終了なのだSOHで。和風系ジェラートが大好きMANの私、今後は『黒ごま』や『きなこ』のジェラートも新しE
メニューに加えてくださEと、店長にお願ひをするのでした。
【ピスタチオ】
「ウホホホ~♪ コレっすYOコレ!」イタリア・シチリア産のピスタチオを使YOHしたジェラートの風味・香りは
もう🐄たまりませんNAH! 私は普段ピスタチオの料理なんて食べたりしませんヌが、ジェラートとなると話は別!
一体ピスタチオのジェラートを開発されたのは誰?イタリアの方? 知らない開発者に心からの感謝を捧げまくる
けふこの頃なのデスティニー☆
最後に頂いた『カフェラテ』も、シチリア産のコーヒー豆を使YOHされTEIるのだSOH。店長のイタリアに対する
情熱・こだわりが感じられますNE♪ 暖かE店内で温かE☕を飲みながら、食後の余韻に浸りましたYOウィ~ン♪
いや~美味Cかったぁ! もう🐄今回も大満足のサムアップなのデッス☆☆☆ 店長、スタッフィ~の皆様、
どうもごちそうになりました!
皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報をSHOW介して参りMAX!
次回もまたご覧くださいNE♪ 👍 良Eクリスマスを♪ 🎅 SEE YOU!
撮影協力:『168 Gelato Caffe』 ※不定休(SNSにて要確認)
休暇村南淡路から車で約50分