あわぢビール
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スタッフ名:ビック
みなさん、こんにちは。
今回は淡路島の地元ビールブランド「あわぢビール」を紹介します!
「あわぢビール」は、職人のプライドが作り上げる、島唯一のクラフトビールです。そのこだわりは、どこにも負けない自信があります。この工場は、地元の豊富な自然資源を活かし、高品質のビールを製造しています。あわぢビールは、淡路島の特別な地下水を使用し、伝統的な製法と最新の技術を組み合わせて、独自の味わいを生み出しています。彼らのビールは、関西地域の文化や風土を反映し、地元の食材や風味を活かしたユニークなビールを提供しています。あわぢビールは、ビール愛好家だけでなく、地元のコミュニティや観光客にも愛されています。
「あわぢビール」は1998年4月に始まりました。今年の夏から「IPA 」は発売されて、現在7
種類のビールがありますが、最初はケルシュとアルトの2種類のビールだけでした。
私は全6種類を飲み比べしましたが、特にピルスナーが一番好きです。このピルスナーは、淡路島の特別な地下水と米を使用しており、そのクリアな味わいとバランスの良さが絶妙です。また、島レモンも夏にぴったりのフレーバーで、レモンの爽やかな香りと軽やかな飲み口が楽しめます。
みなさんもぜひ、あわぢビールの中から自分のお気に入りの味を見つけてください。淡路島の自然と職人の技が詰まったこのビールは、きっとあなたの夏をさらに楽しくしてくれることでしょう。