厚揚げの有名店、谷口屋へ行ってみた
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スタッフ名:山田
皆様こんにちは。本日も休暇村越前三国スタッフブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
お昼に何を食べようか、せっかくだからおいしいものが食べたいと思っていた時に、「谷口屋のお揚げは美味しいよ」と勧められたので、谷口屋の油揚げを味わうべく車を走らせます。
谷口屋は丸岡町上竹田に佇む創業大正14年から続く油揚げと豆腐の老舗。
一度も食べたことがなかったのでそのお味に期待していると、あっという間に着きました。
入口に看板がありました!休日の12時に到着したので待ち時間は40分でした。たくさんの人が並んでいました。
今回いただくのは半熟のお揚げとジューシーなお揚げの二種類が味わえる極味御膳です。量が多いです!そばとあげごはんのどちらかを選べたので今回はあげごはんを選びました。ドリンクは冷たい豆乳を選びました。
焙煎の豆茶は無料でいただいたのでそちらも飲みましたが、豆の香ばしい香りが強かったです。
左には漬物とオムレツ、右には冷奴に煮揚げ、手前には豆腐用の薬味がたくさん、どれから食べるか迷いました!
テーブルにはお揚げのおすすめの食べ方が書かれている紙があり、そちらを見ながらゆっくりと味わいます。お揚げを切るのにはテーブル横に置いているプラスチックのナイフを使いましょう。
まずはそのまま、次は越前塩をかけて、3番目に醤油をかけ、最後にポン酢をかけて食べました。全部美味しく、お豆腐に飽きることもなくいただきました。個人的なおすすめはポン酢ですね。
レストランでお腹いっぱいになった後は売店でお豆腐土産を買うのを忘れないようにしましょう。豆腐のソフトクリームが食べたかったですがお腹いっぱいになってしまったので今回は別のお土産を買いました。
また食べたいと思うくらい美味しかったです。皆様もぜひ食べてみてください!
谷口屋 福井県坂井市丸岡町上竹田37−26−1(休暇村から車で約50分)
定休日 火曜、年末年始
営業時間(お食事処)
【3月~11月】10:30〜15:00
【冬季(12月~翌年2月)】11:00〜14:00
営業時間(お土産処)
【3月~11月】9:00~17:00
【冬季(12月~翌年2月)】9:00~16:00
谷口屋のHPはこちら!