たまご本来の味が楽しめる焼き菓子
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スタッフ名:阪口
羽黒産「わんぱく卵」焼き菓子
庄内羽黒で様々な料理に使われている「わんぱく卵」。
羽黒町にある「わんぱく農場」の直売所「KOKO189」で作られている焼き菓子を、休暇村売店でも販売しております!
わんぱく卵とは・・・ストレスの無い自然環境、月山の伏流水、こだわりにの飼料で育てられた鶏たちの栄養満点のたまごです。とても濃厚で、栄養価が高いのが特徴です。
そんなとれたて卵を使った焼き菓子がこち・・・
・焼ドーナッツ
(アーモンド・ココア・抹茶) 270円
・わんぱくカステラ 240円
・フィナンシェ 240円 を販売しております。
自分の個人的なおすすめは・・・
・焼ドーナッツ(アーモンド)
わんぱく卵本来の卵の濃厚な味が楽しめる逸品です。甘さも控えめで優しい味わいです。
・フィナンシェ
しっとりとした食感と、アーモンドプードルがしっかりきいていて、バターの風味も感じられます。
この他にも、わんぱく農場の直売所「KOKO189」では、様々な商品を販売しておりますので、気になる方は是非チェックしてみてください(*^^*)
わんぱく農場のホームページはこちら