庄内の誇る「刈屋梨」
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スタッフ名:阪口
秋といえば・・・
急に寒くなり、やっと秋らしくなってきました(^^♪
秋といえば、秋刀魚・きのこ・柿・ぶどう などなど美味しいものが沢山ある時期ですが、今日は庄内の誇る「刈屋梨」を紹介したいと思います。
「刈屋梨」とは、酒田市豊川地区で作られている和梨です。
100年以上前から栽培されており、10~11月ごろに収穫をむかえます。
収穫量がそれほど多くないため、全国的には知名度はあまり高くないですが、地元民は「梨といえば刈屋梨」といわれるほどの人気があります。
糖度は他の梨と遜色はないのですが、その歯ごたえと瑞々しさにリピーターも多く、一度食べたら忘れられないとも・・・
お土産としてもとても人気のある逸品です。是非ご賞味ください(^^)/