観光

2019.10.20

地ビール特集★Voyager Brewing

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スタッフ名:岩永

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実は和歌山はクラフトビール天国だということをご存知ですか?

今回ご紹介するのは田辺市に居を構えるVoyager Brewing(ボイジャー ブルーイング)。

まるで海外のビール醸造施設にやってきたのではないかと錯覚するほどおしゃれな外観。
ボイジャーブルーイングは、工場併設のカウンターでタンクなどブルーパブ形式です。
中に入るとカウンターが目の前にひろがり、左側にはビールタンクがあるので醸造行程を眺めながら、
出来立てクラフトビール(地ビール)の試飲が楽しめます。

製造しているクラフトビールの種類は全部で4種類。
・GOLD
・COPPER
・IPA
・PORTER

私はお酒があまり強くないのでおすすめの飲み方をお伺いすると、
フルーツ系のジュースで割ると尚美味しいとのこと。
私が4種類の中で1番好きだった「GOLD」を「みかんジュース」で割ると甘さがひろがり
麦やホップの香りがあとから追いかけるように鼻にぬけて美味しかったです。

こちらは2Fのスペースを開放しており、
飲食の持ち込みは自由で気軽にビールを楽しめます。

皆さんも是非田辺に行く際にはお立ち寄りください!
※場所が幹線道路から少し離れた場所にありますので、地図も併せてご参照ください。
 

店舗のマップ

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