お知らせ

2020.05.03

日本一の嬬恋キャベツは6月から!

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スタッフ名:小森克敬

画像1
嬬恋村では、4月後半からキャベツの定植が始まっています。
休暇村から車で10分も走れば、どこまでも続く広大なキャベツ畑がそこここに。遠くに見えるのは浅間山です。
近くで見るとこんな感じ。
これが、真ん丸多層なキャベツになるとは!

嬬恋村のキャベツについて

標高800~1400mの高地で栽培されている「嬬恋キャベツ」は、6月後半から9月頃に収穫の最盛期を迎えるんだとか。この時期には、日本全国のキャベツの出荷量の内、6割以上が嬬恋産になるそうです。嬬恋キャベツが日本一と言われる所以ですねぇ。
甘くて美味しい新キャベツの季節が楽しみです!
 

2020年5月3日現在の営業状況

緊急事態宣言の発令に伴う群馬県からの協力依頼により、休暇村嬬恋鹿沢は5月7日(木)の午前11時まで休館しております。5月7日以降の営業については、今後の群馬県からの要請等を踏まえて判断いたします。

営業再開後、お客様に安全・安心・快適にお過ごし頂けるよう様々な取り組みを進めています。
夕食朝食ともに会席スタイルでご提供します。
レストランのテーブルを半分以下に減らしています。

感染拡大防止の具体的な取り組み

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