新鮮野菜をドレスアップ！

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休暇村嬬恋鹿沢
スタッフブログ
新鮮野菜をドレスアップ！

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2023.08.28

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スタッフ名：外立

まだまだ暑い日が続きますが、皆さん元気にお過ごしでしょうか？
8月も終盤になりましたが、嬬恋村ではまだまだおいしい野菜が収穫され、
当館のビュッフェを彩っています。

さて、今日はサラダを食べるのには欠かせないドレッシングのご紹介を！
ドレッシングの語源は野菜に衣類を着せてドレスアップして彩るようだということからきているとのこと。（グー〇ル先生によると）
たしかに野菜にまとわせるという感じで、しっくりくる表現ですね！

きれいに並んだ野菜たちを着飾るドレス（ドレッシング）を当館サラダコーナーには6種類ご用意しております。
（この場合、マヨネーズとお酢はアクセサリーといえばいいのでしょうか？）

・嬬恋産キャベツドレッシング
・嬬恋産トマトドレッシング
・すりおろしにんじんドレッシング
・焙煎ごまドレッシング
・ごま醤油ドレッシング
・イタリアンドレッシング

この6種類にマヨネーズとキャベツ専用に合わせたキャベツ酢が並んでおります。

中でも、ぜひお味わいいただきたいのがキャベツとトマトのドレッシングです！
こちらは休暇村料理長が監修のもと、地元企業さんと一緒に作った当館オリジナルのドレッシングで、休暇村嬬恋鹿沢のレストランでしか味わえません。サラダが止まらなくなるおいしさです！お味を知りたいという方は、ぜひご宿泊にお越しくださいませ！
また気に入った方には、売店で販売もしております。ご家庭でも休暇村の味が楽しめちゃいます！お土産にもおすすめですよ。

と、まあドレスの話に無理やり戻りますが…
お気に入りのドレスをずっと着させるのも良し！
気分や日によって違うドレスを着せるのも良し！
お好きなドレス（ドレッシング）を野菜に着せて、
おいしく楽しく嬬恋野菜を味わっていただけたら嬉しいです！

ぜひ新鮮な嬬恋野菜を味わいにお越しくださいませ！
嬬恋鹿沢でお待ちしておりま～す。