ブログ

2017.11.09

メイドイン上越第2弾

2,455 view

スタッフ名:後藤

メイド・イン上越の商品の第2弾として、翁飴(おきなあめ)をご紹介いたします。
創業が寛永元年(江戸時代1624年)の飴屋としては、日本で一番古く飴を作り続けて
約390年になる老舗高橋孫左衛門商店の翁飴は、高田城城主の参勤交代のお土産
に使われていたほどです。食感は、ゼリーよりは硬く、水飴の甘さもあまり感じさせない
ほど上品な飴です。建物も国の登録有形文化財に指定させて、店内には歴史溢れる資料
が多くあり観光の名所としても知られている為。直接お店に行き購入させるのをお勧め
いたします。

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(223)
2025年(360)
2024年(264)
2023年(267)
2022年(292)
2021年(293)
2020年(259)
2019年(291)
2018年(299)
2017年(185)
PAGE TOP