グルメ

2022.06.24

夏限定地酒の飲み比べセットできました!

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スタッフ名:前多

こんにちは!日々暑くなってきましたね。
休暇村妙高でももうほとんどの社員は半袖の制服を着ています。
 
そこできょうは皆様に、ご夕食時にお楽しみいただける夏の期間限定の妙高の地酒をご紹介いたします!
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まずは、妙高市を代表する酒造である君の井酒造さんの「君の井 淡冷酒」
夏の冷酒らしさを感じるさわやかな香りとのど越しが特徴です。
                                   
2つめは、妙高市の素材にこだわった地酒の「天狗の隠し酒 鈴懸(すずかけ)」
酒米は妙高市原通地区で栽培された「越淡麗」、仕込み水は妙高市大鹿地区の「大鹿甲信堂清水」がつかわれています。
また日本酒が苦手な方にも楽しんで頂けるように、アルコール度数は13%と低め。

どちらもキンキンに冷やして呑むのがおすすめです。
ただ鈴懸に関しては、販売元の酒のカワカミさんいわく「温度で味が変わるお酒」とのことなので、最初の冷たい状態から少しずつ常温になっていくまでゆっくりと楽しむのもまた一興です♪
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夕食時のレストランでは、この2種類のお酒の飲み比べセットをご用意しております。

*呑み比べ ¥700
淡冷酒と鈴懸の2種類とおすすめ1種類を各60ml(おちょこ一杯分)ずつ
まずは少しずつ試してみたい方におすすめ!

*呑み尽くし ¥1600
淡冷酒と鈴懸の2種類を各180ml(一合)ずつ
 
夏の間だけ、なおかつ数量限定ですので、妙高にお越しの際はぜひご賞味くださいませ。

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