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2025.03.03

おすすめ!DOSAN春の洋風会席!

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スタッフ名:藤本

おすすめ!DOSAN春の洋風会席!

皆さまこんにちは!

いつも休暇村支笏湖のブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます!

本日は、3月1日より始まりました「DOSAN春の洋風会席」をご紹介いたします!
北海道春の食材を使用した洋風会席!
「DOSAN春の洋風会席」では、北海道イチオシの旬の食材を使用した料理をご提供いたします!

アスパラや旬のサクラマスを使ったフライ、休暇村オリジナル商品「柚子こしょうドレッシング」を使用した鰊とホタテのカルパッチョをご用意いたします!

また、鍋物「道産トマトと春キャベツ鍋道産牛しゃぶしゃぶ」の〆として、具材の出汁がたっぷりと出たお鍋にご飯、チーズを入れて、チーズリゾットとしてお召し上がりいただけます!
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私のイチオシ料理!?
数々の料理の中でもおすすめは、「ゆめの大地ポークチャップ~ハスカップソース~」です!

ポークチャップとは?

北海道砂川市のご当地グルメとして有名な豚肉料理!

厚めのお肉にケチャップやデミグラスソースなどで味付けされたもので、当館では、ハスカップとデミグラスソースを混ぜ合わせたオリジナルソースで味付けしております!
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本日もご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

スタッフ一同「DOSAN春の洋風会席」のご予約お待ちしております!
 
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おすすめのプランはこちら!

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