グルメ

2021.11.13

カフェ森彦

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スタッフ名:丹下

皆さん、こんにちは。
今回は当館から車で約1時間、札幌市にございますカフェ森彦の紹介です!
 
森彦は本店を始め、コンセプトの異なった店舗を札幌市内で展開している自家焙煎による種類豊富なオリジナルブレンドや自家製デザートが人気のカフェです。
築約70年の小さな木造民家を利用した人気のカフェで住宅地の後を入った静かな場所にございます。
店内では窓から季節を感じて、まるでお婆ちゃんのお家に来たような、まったりした情緒ある空間を過ごせます。
 
私は今回、ガトーフロマージュと“森の雫”という本店限定のスペシャルブレンドを注文しました。
“森彦の名物”と呼ばれているガトーフロマージュはスフレタイプのチーズケーキで、ほろほろ崩れるほどの柔らかさが特徴です。ガトーフロマージュの甘さと、深煎り珈琲とのバランスがたまらなくおいしかったです!
 
お店が黄色に色づいた蔦や野葡萄に覆われていて、雰囲気も素敵なので見るだけでもお楽しみ頂けると思います。
ぜひ行ってみてください!
 
〈森彦〉
住所   札幌市中央区南2条西26丁目12-8
営業時間 
  平日 10時〜21時(L.O. 20時30分)
  土日 8時〜21時(L.O. 20時30分)
TEL 0800-111-4883
定休日  年末年始
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