ワサビ“と”ソフトの刺激的なマリアージュ

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ワサビ“と”ソフトの刺激的なマリアージュ

観光

2025.06.16

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スタッフ名：川岸

天城産のワサビ+ソフトクリーム＝『すごい+美味しい』

梅雨入りしたことで雨の日も増えた南伊豆です。
でも、雨が似合う花「紫陽花」が300万株も咲き誇る下田の「あじさい祭」は今が見頃です。
お祭りは6月30日(月)まで行われておりますので、ぜひ休暇村に泊りつつご覧になってください。

さて、湿度が高くて蒸し暑い今日この頃。こってりよりもさっぱりした物が食べたくなるのは私だけではないはずです。
今日は周辺の面白くて美味しいさっぱりしたおやつのお話です。
沼津・三島方面と伊豆方面の間にある国道414号線。リアル天城越えをすることになるのですが、
その道中に道の駅があります。その名も『天城越え』。分かりやすいですね。
道中がなかなかのグネグネ道なので、ここで休憩を入れることをお勧めします。
ここに今日の本題があるのです。
道の駅の敷地内にある「わさびの店　天城わさびの里」さんで、「わさびソフト」を買ってみて下さい。
カウンター内のお姉様が天城産のワサビを“その場で摺り下ろして”ソフトクリームの上に載せてくれますよ。
因みに、コーンではなくカップにすることを強く強くお勧めします。
香りを嗅げば咽せて咳き込むほどのワサビの芳香。ワサビ成分入り等ではなく、まんまワサビがドドンと載ってますからね。
香りを嗅いだら、スプーンでワサビとソフトクリームをしっかりと混ざるように練り上げます。
中途半端にするとワサビのだまが出来て盛大に咽るので注意しましょう。
無事練り上がったらどうぞお口へインしてみて下さい。
濃厚なソフトクリームによってワサビの刺激はほぼ抑えられ、風味が前面に押し出されています。
お子様にはちょっときついかもしれませんが、大人の方にはさっぱりとしたワサビのデザートとしてお勧めできますよ。

ぜひ、休暇村南伊豆に車でお越しになる際は休憩も兼ねて『道の駅　天城越え』で
天城産のワサビとソフトクリームの運命の出会いを楽しまれてはいかがでしょうか。
…くれぐれもお召し上がりの際は「よく混ぜて練り上げてから」お召し上がりください。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

『道の駅　天城越え』の詳細はこちら！

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