ただいまが旬!!伊勢海老料理!!
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スタッフ名:福嶋
伊勢海老の水揚げ量が、静岡県でトップの南伊豆町。そんな伊勢海老がただいま旬を迎えています。本日は、南伊豆で伊勢海老料理が食べられるお店を紹介します。それが、休暇村南伊豆の目の前にあります『青木さざえ店』です。
私は、弓ヶ浜定食と伊勢海老天丼を頂いてきました。
弓ヶ浜定食は、伊勢海老の鬼殻焼とお刺身の盛り合わせを一緒に食べられます。鬼殻焼は、身が引き締まっており、旨味が凝縮しています。お刺身の盛り合わせは、サザエ・イカ・アジと豪華!!
伊勢海老天丼は、ふわっふわでボリュームのある伊勢海老と甘いタレが相性抜群です!人参は伊勢海老の尻尾に見えるよう、切込みが入っており三角形に揚げてあります!とてもユニークで面白く、美味しい逸品となっています!
伊勢海老ラーメンも大人気です!!
その他にも、まだまだたくさんの伊勢海老料理があります。
ただいまが旬の伊勢海老!!
ぜひ、南伊豆に食べにきてください!!
☆基本情報☆
・営業時間 8:30~18:00(平日)
8:30~19:00(土日)
・年中無休
・アクセス 休暇村南伊豆、目の前