間もなく開幕!みなみの桜と菜の花まつり おすすめフード
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スタッフ名:井上
たこ焼き 田吾作
南伊豆でたこ焼きと言ったらこのお店!
「田吾作」です!
今回は「元祖秘伝ソース」味(500円・税込)をいただきました。
生地の食感はもちもちで、クリーミー。
秘伝のソースと紅白のマヨネーズベースのタレが絶妙なハーモニーで
口の中に広がっていきます。
まんべんなく乗せた鰹節と、わずかに振りかけられたスパイスの風味が
個人的お気に入りポイント。
今まで食べたたこ焼きとは一線を画すものでした。
それもそのはず。
「田吾作」は先代が福井県で1978年に創業した、老舗のたこ焼き屋さん。
現在2代目の店主が長く飲食業界で培ってきたノウハウと、
素材とその管理、ミリ単位での配合の調整、鉄板の温度など細部にわたる
こだわりによって作られた逸品なのです。
現在は下賀茂熱帯植物園にお店がありますが、みなみの桜と菜の花まつり期間中は(2/10~3/10)は、道の駅湯の花にて出店とのこと。
皆様もぜひご賞味ください♪
たこ焼き田吾作
営業時間 11:00~18:00
月曜定休 他臨時休業あり
気になる開花状況
メイン会場・道の駅湯の花すぐ裏手の桜並木は6~8部咲となっております。
南伊豆町観光協会HP 開花状況