グルメ

2023.02.06

4月,5月のビュッフェについて

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スタッフ名:松田

4月・5月は金目鯛を味わう

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いつもブログをご愛読いただきましてありがとうございます。
今回は、4月より実施するビュッフェ企画「グランビュッフェ ~春の金目鯛フェア~」についてご紹介します。

今までも休暇村南伊豆ではスタンダードのお食事コース「グランビュッフェ」のなかに、高級魚である金目鯛を入れたお食事メニュー(金目鯛の握り寿司・金目鯛の煮付(切身)など)をご提供させていただいておりました。
しかし、今回は4月から2ヶ月間に限り、上記メニューに加え、さらに金目鯛メニューを増やす特別なフェアを開催します。

金目鯛の調理法といえば・・・
やはり「煮付」や「しゃぶしゃぶ」がイメージとして出てくると思います。
ですが、今回はいろんな調理法で、お客様には「金目鯛を様々な角度から楽しんでいただく」というコンセプトのもと、新たなメニューに取り組んできました。見た目や食感など違いをぜひ楽しんでいただけたらと思います。

※写真はイメージです。器や提供方法は異なる場合があります。

金目鯛メニュー 充実のラインナップ

金目鯛を含む握り寿司
金目鯛の煮付(切身)
金目鯛の天婦羅
金目鯛パスタ
金目鯛の焼き物(内容は日替り)
金目鯛の炊き込みご飯

定番メニューも揃えてます♪

さざえのつぼ焼き
ローストビーフ

朝食は和食にする?洋食にする?

オープンキッチンでお作りする鯛茶漬け
毎朝ベーカリーで焼きあげるパン

グランビュッフェ~春の金目鯛フェア~

期 間 2023年4月1日~5月28日まで
料 金 下記よりご確認ください。

グランビュッフェ〜春の金目鯛フェア~のご予約はこちら

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