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2025.08.03

いよいよ夏本番
今呑んでほしい日本酒がここにある。

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スタッフ名:レストラン

8月になり、いよいよ「夏本番」

連日の猛暑でビールが呑みたくなりますし美味しく感じますね。

※妙高は最高気温が30℃前後の真夏日ですが・・・

「暑い日にはやっぱりビール」

という方もいらっしゃると思いますが・・・

今回ご紹介させて頂くのは相変わらず「日本酒」です(笑)

今回は「夏季限定酒」と「夏にピッタリな日本酒の呑みかた」です
まずは銘柄のご紹介から
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【君の井 淡冷酒 純米】

夏季限定酒

原材料:米(国産)
    米こうじ(国産米)
使用米:新潟県産米

精米歩合:65%
アルコール度:12度
お分かり頂けたでしょうか。

通常の日本酒よりアルコール度数が低めなのです。

比較的に呑みやすい日本酒になります。

ゴクゴクと日本酒で喉を潤せるような日本酒となっております。

「暑い夏」そして更にゴクゴクと呑める呑みかたとして・・・

先日、当館のInstagramにて告知させていただき

今回こちらのスタッフブログにてご紹介するのが・・・。

【SAKEハイ】~日本酒ハイボール~になります。

SAKEハイとは日本酒を炭酸水で割り日本酒を愉しむ呑みかた。

カットレモンを搾り一緒にあわせて呑むことで

より一層キリっとした呑み味となります。

暑い夏。ゴクゴクと日本酒を愉しみ、本来の日本酒では感じにくい
「のどごし」も一緒にお愉しみください。

また、普段日本酒を呑まれないかたにもおすすめの愉しみかたです

画像1
~SAKEハイのレシピ~
日本酒 160㎖
炭酸水 150㎖
氷   たくさん
レモン 約8分の1

※日本酒の割合を少し多めにしたほうが美味しく楽しめます。

【ワンポイント】銘柄は「純米酒」がおすすめです。

今年の夏は「SAKEハイ」で乗り切りましょう!
他の日本酒も気になるかたへ・・・

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